餐飲連鎖
RESTAURANT CHAIN
全部分類
1/1
瀏覽量:
1000

八珍石磨豆腐

瀏覽量:
1000
所屬分類
特色津菜
數量
-
+
1
產品描述

主料:青蝦仁(4粒)、雞?。?.5兩)、肉片(1兩)、全貝(2兩)、目魚花(1兩)、蹄筋(2兩)、冬筍(1兩)、香菇(0.5兩)

輔料:鹵水豆腐(6兩)

調料:耗油、料酒、醬油、鹽、味精、白糖、老抽等

故事:八珍豆腐為新派天津菜,每個天津人心中都會有自己情有獨鐘的一盤八珍豆腐,或是平民風的,或是奢華風的,而這完全取決于里面的“八珍”。狗不理選用雞肉、豬里脊、青蝦仁、蹄筋以及海鮮組成八珍料;豆腐則是選用狗不理自制豆腐,用傳統石磨磨漿,選用非轉基因黃豆用純凈水經過6-8小時的浸泡后, 將黃豆洗凈倒入石磨內,兩個人輪流推磨,最后再用鹽鹵點制而成,豆香濃郁。狗不理的自制石磨豆腐更是多次進入中南海,深受領導認可。

未找到相應參數組,請于后臺屬性模板中添加
狗不理

Copyright 2020 狗不理集團股份有限公司 版權所有  
津ICP備2020009892號-2  公安備案 2125365214556號

狗不理
手機官網
久久99精品久久久久久hb亚瑟